将油麦菜洗净切段
大蒜切末
锅内热油 将洗好的油麦菜放入翻炒 加入蒜末、生抽、盐 油麦菜断生即可出锅（也可以先放蒜末爆香，不过我喜欢后放）
也可以加点鸡精调味
三分钟快手菜---腐乳油麦菜豆鼓鲮鱼油麦菜蒜香油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜十分钟块手菜之豉汁鲮鱼油麦菜炝炒油麦菜蚝油油麦菜豆豉鲮鱼油麦菜千岛酱生蘸油麦菜（油麦菜新吃法）这道菜取名茎叶思
