杨记凤爪

杨记凤爪的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅后放在锅里几片肥膘，出油后放入洋葱，炒出葱香。

   
2. 第2步.

   把鸡爪放到锅中，反复炒一会。

   
3. 第3步.

   加适量的水，冰糖老抽，盐，中火二十分钟。

   
4. 第4步.

   小火收汁，完成！