海鲜饭

海鲜饭的做法与步骤

1. 第1步.

   下少许油爆香事先准备好的蒜泥和辣椒

   
2. 第2步.

   然后下淘洗好的米，稍微炒均匀后下适量盐下水大火煮。

   
3. 第3步.

   接着下菜花大火开后转中小火。

   
4. 第4步.

   最后下螃蟹和壳类，大火开转中小火，煮到壳开口，和螃蟹熟，汁稠就好了。

   
5. 第5步.

   用前撒芫荽，就可以开吃了~如果嫌淡可以下点生抽。