越南春卷
越南春卷的做法说明
在越南呆了近十年，回来一直想吃在越南随处都可吃到的春卷，我家老板从越南给带回了春卷皮，就自己动手丰衣足食吧。
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
准备馅料，各种料剁碎加入调料拌匀，口味按个人喜好就好，我放了酱油蚝油料酒糖鱼露，如图
- 第2步.
准备齐活，开始包春卷，春卷皮万能的某宝有卖，因为一个人包的不好拍照，所以……包春卷的步骤忽略……
- 第3步.
包成这个样子，准备下锅煎炸
- 第4步.
油其实不用很多，没过春卷一半就好，煎好一面在翻煎另一面就好了，成品如图
- 第5步.
配上越南的甜辣酱，味道棒棒哒
