时蔬鸡翅
时蔬鸡翅的做法说明
厨友社第十期#认真生活#杭州小分队#
我个人还是很推荐这道菜的，可乐鸡翅真心是吃腻了，相比大家跟我一样吧，这道菜简直是老少皆宜呀。
时蔬鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
所需的食材
- 第2步.
将鸡中翅去骨，但是不能把肉分离了，保持中间掏空，外面是连起来的。
- 第3步.
碗里沙上黑胡椒、酱油、盐，腌制30分钟左右。
- 第4步.
将胡萝卜、青椒、土豆依次切成均匀的条状。
- 第5步.
将切成条状的蔬菜塞进鸡翅里。
- 第6步.
蚝油、白砂糖、凉白开均匀搅拌备用。
- 第7步.
食用油倒入锅里，小火加热后把鸡翅放入锅里煎，正反来回煎，到最后倒入备好的汁水，然后慢慢的烧，汁水差不多没了就装盘。
- 第8步.
我个人认为里面的食材可按照个人口味进行选择
小贴士
建议用锅面平的锅，炒菜的锅底面圆弧的，煎鸡翅的时候就只能几个几个放了。
