椿

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椿的做法说明

今天的椿很不错,用粗梗煎蛋。茎叶凉拌。配米饭太粗,晚点细细应酒,丝丝春色,该抵舌缠绵。

椿的食材和调料

椿2两
鸡蛋两个
生抽适量
精盐适量
适量
香麻油适量

椿的做法与步骤

  1. 第1步.

    水泡,摘,粗梗切碎,打2个鸡蛋煎。

    椿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    茎叶撩80度水,不敢沸腾,怕伤春。沥干,拌上好干辣椒碎、一级生抽、精盐、味精、麻油,十分钟后可吃。

    椿的做法步骤 第2步

小贴士

茎叶撩80度水,不敢沸腾,怕伤春。
喜欢辣的可拌上好干辣椒碎

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