素螃蟹
素螃蟹的做法说明
家乡话好像是直接叫这个螃蟹，但原材料是红薯和面粉、糯米粉，所以我叫它素螃蟹～
素螃蟹的做法与步骤
- 第1步.
红薯切细丝（家里还有紫薯，就一并放进去了），加入面粉、糯米粉、白砂糖和水，和好
- 第2步.
和至红薯条和面粉等粘在一起不分彼此
- 第3步.
将裹着面粉的红薯条放入锅中炸，中火，炸至金黄
- 第4步.
出锅，开吃！
小贴士
油炸的不宜多吃，因为家里红薯快不行了，所以赶紧切了做吃的，没想到炸出来有这么多。。
家乡话好像是直接叫这个螃蟹，但原材料是红薯和面粉、糯米粉，所以我叫它素螃蟹～
红薯切细丝（家里还有紫薯，就一并放进去了），加入面粉、糯米粉、白砂糖和水，和好
和至红薯条和面粉等粘在一起不分彼此
将裹着面粉的红薯条放入锅中炸，中火，炸至金黄
出锅，开吃！
油炸的不宜多吃，因为家里红薯快不行了，所以赶紧切了做吃的，没想到炸出来有这么多。。
