韭菜煎饺

韭菜煎饺的做法与步骤

1. 第1步.

   买的现成饺子皮，包花式饺子的时候右手食指和拇指指腹折，左手推，尽量把陷往左边右边靠一点，这样左边收尾的时候就不会多出来陷

   
2. 2.

   直接拿生饺子放到平底锅里，记得要先热油哦，饺子底有点焦的时候，开始加清水，要没过饺子的1/2哦，然后加盖，最后出锅前记得再加一点油，可以保证饺子底的脆度

3. 第3步.

   成品照