剁椒炒凉粉

剁椒炒凉粉

剁椒炒凉粉的食材和调料

自制凉粉一块
剁椒两勺
青椒一个
少许
6瓣
生抽三勺
味精少许
花椒粉一小勺

剁椒炒凉粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    凉粉切小块,蒜切末,青椒切小丁。

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油烧热,将姜丝、蒜末、剁椒、青椒丁倒入炒香。

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入凉粉翻炒

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入花椒粉,生抽翻炒。

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入少量的水,放盐小火煮一会,汤收干就好了,放入味精翻拌均匀就可以出锅了。

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    没到真的很棒!😜👍

    剁椒炒凉粉的做法步骤 第6步

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