香煎羊排

香煎羊排

香煎羊排的食材和调料

蝴蝶排3-4片
西兰花4朵
黑胡椒
迷迭香
海盐
橄榄油

香煎羊排的做法与步骤

  1. 第1步.

    用海盐块、黑胡椒、迷迭香腌制一下羊排

    香煎羊排的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大约腌制半个小时之上

    香煎羊排的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西兰花泡水后清洗,切4块

    香煎羊排的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    准备用橄榄油,先煎西兰花

    香煎羊排的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油热后放西兰花,可加一点水后盖盖子(容易熟也不会老)

    香煎羊排的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅热后开始放油,橄榄油只放一点,不需要太多。

    香煎羊排的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    煎羊排

    香煎羊排的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    两面都反复煎透(可根据个人喜爱的熟度来煎)

    香煎羊排的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    完成

    香煎羊排的做法步骤 第9步

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