鱼豆腐牛肉盖饭

鱼豆腐牛肉盖饭

鱼豆腐牛肉盖饭的做法说明

俯瞰鱼豆腐的海洋,葱花山屹立于米饭之上

鱼豆腐牛肉盖饭的食材和调料

1根
鱼豆腐6块
牛肉若干
若干
老干妈少许
少许
料酒少许
老抽、生抽少许
米饭一碗

鱼豆腐牛肉盖饭的做法与步骤

  1. 1.

    酱油,生姜,料酒少许腌制鸡肫

  2. 2.

    卤好的牛肉切片,鱼豆腐切片,葱花切碎

  3. 3.

    炒熟鸡肫,加入牛肉,鱼豆腐,老干妈,盐少许一起翻炒

  4. 第4步.

    将炒好的浇头放到热乎乎的米饭上,再撒上满满的碎葱花,堆成小山的形状

    鱼豆腐牛肉盖饭的做法步骤 第4步

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