韩式大酱汤
韩式大酱汤的做法说明
以前都是爸比做大酱汤给我喝～这次他晚上有事就想着自己尝试一下～在乍暖还寒的初春煮一碗热腾腾的汤 配上一碗米饭 还有比这个更幸（zhang ）福（rou ）的事儿了么😂😂😂
韩式大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料～～～
- 第2步.
葱花爆香，五花肉煸炒至变色，加入淘米水
- 第3步.
加入两勺大酱，一勺辣酱
- 第4步.
加入事先泡好的海带，因为海带比较不容易熟，所以要先煮
- 第5步.
加入冻豆腐，如果没有冻豆腐用鲜豆腐也可以，看个人喜好
- 第6步.
加入西葫芦
- 第7步.
最后尝尝味儿，适当的加盐调味，因为本来酱里面已经有盐了，只要微微调整就可以了，最后加入青椒圈，蒜片，出锅咯～～～～
小贴士
菜入锅的顺序要按照菜的耐煮程度来下锅，不爱熟的先下锅，加入淘米水可以使汤的口感更好
