牛肝菌遇上五花肉

牛肝菌遇上五花肉

牛肝菌遇上五花肉的做法说明

牛肝菌遇到五花肉 弟弟去云南出差买了包牛肝菌,过年回去给我带了些来,藏在抽屉里舍不得吃。晚上下班回去,弟弟打来电话说他炒了,味道不错,问给我的做了没。冰箱里还有点五花肉和木耳,那就来个五花肉炒牛肝菌吧。

牛肝菌遇上五花肉的食材和调料

牛肝菌200克
黑木耳100克
青椒半根
五花肉200克
1根

牛肝菌遇上五花肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肝菌泡发洗净

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黑木耳泡发洗净

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉切片

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    青椒切块,葱、蒜、八角、姜片备齐

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油烧热入姜片、八角炒香

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    下五花肉煸炒,老抽半勺,生抽一勺,糖一勺,加温水,20分钟左右收汁放盐,入青椒,葱段,出锅

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装盘

    牛肝菌遇上五花肉的做法步骤 第7步

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