红烧鸡翅

红烧鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡中翅洗净

   
2. 第2步.

   用开水烫几分钟，捞出来后再冲洗一遍

   
3. 第3步.

   加酱油、姜，料酒，盐，清水适量，腌渍1小时

   
4. 第4步.

   锅里放油，油热后将鸡翅、葱放入，翻炒几分钟

   
5. 5.

   加开水适量，盖上锅盖，焖10分钟左右

6. 第6步.

   打开锅盖，翻炒收汁