龙猫汤圆

龙猫汤圆

龙猫汤圆的做法说明

又到每年的元宵节啦,除了赏灯,舞龙,当然还得煮上一锅汤圆喽,全家都喜爱吃汤圆,今天做个萌萌的龙猫汤圆,么么哒。人人心中都有个龙猫,童年就永远不会消失,爱是最美的拥有——《龙猫》

龙猫汤圆的食材和调料

糯米粉适量
黑芝麻粉适量
可可粉适量
适量
色拉油适量

龙猫汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑芝麻粉一半用来做馅:黑芝麻,白糖,色拉油拌匀,甜度根据自己的喜爱来吧。剩下的黑芝麻粉加入一半糯米粉揉成灰面团(做龙猫的身体),另外一半揉成白面团(做龙猫的肚皮),取一小份白面团加入可可粉揉成黑面团(做眼睛用)

    龙猫汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白面团包入黑芝麻馅,搓成圆备用(这是龙猫的大肚皮)

    龙猫汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取灰色面团,捏出龙猫的身体,肚皮部份要压的薄一些,然后放上做好的白色大肚皮,压紧并微调整

    龙猫汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    做出许多小眼睛圆片,白色大些,黑色小些

    龙猫汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用捏子或牙签贴上眼睛部份

    龙猫汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    不要忘了可爱的煤球精灵

    龙猫汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用工具压紧眼睛,防止煮的过程中会掉进锅中,没有工具也可以用手啦

    龙猫汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做一些小长条,贴在肚皮上就可以了。这个部份最费时,大家耐心贴完就好啦,这个忘了拍照了^-^

    龙猫汤圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    煮好的样子

    龙猫汤圆的做法步骤 第9步

小贴士

1.和面要用温热水,太热了也不行,会很烫,没法下手,会很粘,还是没法下手,呵呵。2.和好的面团很容易变硬,只要将面团放入食品袋中,用多少取多少就可以了。3.用一次性手套,不用担心手上粘上面啦,这个强烈推荐喔。4.因为是分好几步完成的,粘眼睛时可以先蘸点水再贴这样更牢,不易被煮掉。

美食资讯

龙猫汤圆相关菜谱大全