辣烤时蔬
辣烤时蔬的做法说明
喜欢这样食材丰富色彩艳丽的食物
只是看上去便给人浓浓的满足感。
就好像颇受欢迎的乱炖，寓意全家福
那种感觉是相似的
年节期间吃吃喝喝肠胃总是容易有负担，
这样简简单单的来一份 ，瞬间便有了食欲
辣烤时蔬的食材和调料
| 藕半个，土豆1个 | |
| 蟹味菇、白玉菇 各150克，豆腐干1-2片 | |
| 五花肉100克芹菜80克 | |
| 自制脆皮肠3-4根肉丸7-8颗 | |
| 红辣椒7~8个，蒜瓣 5、6个 | |
| #调味 | |
| 蒜蓉辣酱 1+1大匙 | |
| 生抽1大匙盐适量 | |
| 烤肉酱1大匙蚝油1大匙 | |
| 五香粉1/2小匙食用油1大匙 |
辣烤时蔬的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切薄片放入碗中
- 第2步.
加入一大匙蒜蓉辣酱，一大匙烤肉酱一大匙生抽
- 第3步.
加入拍碎的蒜瓣
- 第4步.
抓匀盖保鲜膜腌制20-30分钟
- 第5步.
土豆和莲藕切薄片，芹菜斜切小段
- 第6步.
蘑菇洗干净 ，豆腐干切丝备用
- 第7步.
将所有配菜放入搅拌碗
- 第8步.
加一大匙蒜蓉辣酱一大匙蚝油
- 第9步.
加入五香粉和食用油，拌匀
- 第10步.
烤盘 底部刷少许食用油 底层放土豆片
- 第11步.
将五花肉码在上面
- 第12步.
其他食材直接倒入烤盘 脆皮肠稍微改刀放在上面
- 第13步.
放入预热好的烤箱中层 上下管200度烘烤25分钟左右即可
- 第14步.
出炉
- 第15步.
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