红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉洗净，擦干水分，将肉皮在锅中煎一下，煎热后用小刀刮去肉皮上的毛

   
2. 第2步.

   切小块，待用

   
3. 第3步.

   胡萝卜切短段

   
4. 第4步.

   将肉切成小块，热锅冷油，放入葱姜八角炒香，再放入肉块

   
5. 第5步.

   放酱油

   
6. 第6步.

   闷

   
7. 第7步.

   胡萝卜放入炒香

   
8. 第8步.

   摆盘

   
9. 第9步.

   摆盘

   
10. 第10步.

    好好次