老干妈扣肉

老干妈扣肉

老干妈扣肉的做法说明

老干妈扣肉,简单美味,过节了多做几碗,随时享受美味佳肴

老干妈扣肉的食材和调料

五花肉片半斤
红薯块或芋头
丝料酒蚝油
胡椒粉老干妈老抽

老干妈扣肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉片加蒜末,姜丝,料酒,蚝油,糖,胡椒粉,老干妈,老抽拌均匀

    老干妈扣肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    依次码好在盘子中

    老干妈扣肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    上面摆好红薯块,芋头块或者芽菜梅菜等均可

    老干妈扣肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    高压锅蒸20分钟,普通蒸锅一小时20分钟,蒸好扣在盘子中即可😊

    老干妈扣肉的做法步骤 第4步

小贴士

根据自己的口味辣度放老干妈辣酱

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