猪板筋炒辣椒

猪板筋炒辣椒

猪板筋炒辣椒的做法说明

那天去买排骨,老板说来一块猪板筋试试吧,怎么炒都不老,半信半疑下就答应了,等老板拿出来一看我那个后悔啊!上面全是筋,心里就想这还炒不老?不炒都咬不动。但因为答应在先就买了回来炒,哈哈!真是美味啊!爽脆嫩!

猪板筋炒辣椒的食材和调料

猪板筋3两
辣椒2大个
少许
少许
生粉少许
生抽少许

猪板筋炒辣椒的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材:猪板筋、大圆椒

    猪板筋炒辣椒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪板筋斜刀切片,用生粉、生抽抓匀腌一会,圆椒切条,姜丝

    猪板筋炒辣椒的做法步骤 第2步
  3. 3.

    先热锅放油下姜丝爆香,下猪板筋翻炒片刻下圆椒条,再翻炒片刻下盐就可装盘了。

美食资讯

猪板筋炒辣椒相关菜谱大全