捣蒜茄子

捣蒜茄子的做法与步骤

1. 1.

   把小米椒，青椒，蒜切成末

2. 2.

   把茄子切成两半，再切成小块，入锅蒸十分钟

3. 3.

   把切好的原料放在一个碗里，把所有调料放进去，搅拌一下

4. 4.

   在蒸好的茄子上浇上调好的汁，尽量把青椒和蒜放在一堆

5. 5.

   烧热油，淋热油到茄子上

6. 6.

   拌匀茄子，装盘