炒榛蘑

炒榛蘑的做法与步骤

1. 1.

   干榛蘑泡好洗净拧干

2. 2.

   青椒切丝，准备葱花蒜蓉

3. 3.

   蒜蓉大葱大火爆锅，加入烧肉或五花肉翻炒至变色，再加入少量开水

4. 4.

   放入榛蘑，加点酱油，炒至色亮，此时锅中水应该不多了

5. 5.

   加入青椒丝，再加糖半勺提鲜，盐少量调味，青椒丝稍熟即可出锅