橙皮糖

橙皮糖的做法与步骤

1. 第1步.

   盐搓去蜡

   
2. 第2步.

   切条，去白瓤，在水中泡一小时。

   
3. 第3步.

   锅中添水开煮。

   
4. 第4步.

   水倒掉，橙皮再切细条。锅里200毫升水100g糖，煮化放入橙皮。不停搅动，直至变为透明。盘子晾。

   
5. 第5步.

   逐条橙皮放入砂糖蘸。

   
6. 第6步.

   再晾一晚，明日装瓶密封。