木瓜银耳羹

木瓜银耳羹的做法与步骤

1. 第1步.

   准备银耳。

   
2. 第2步.

   用冷水泡发。

   
3. 第3步.

   洗净去除根部杂质，撕成小朵。

   
4. 第4步.

   放入锅内加清水炖煮，大火煮开后转小火。

   
5. 第5步.

   炖银耳的时间准备木瓜。 先将木瓜对半切开。

   
6. 第6步.

   再去籽和皮。

   
7. 第7步.

   切片。

   
8. 第8步.

   全部切好待用。

   
9. 第9步.

   银耳炖好后（大约一个小时左右）。

   
10. 第10步.

    加入木瓜片。

    
11. 第11步.

    加入冰糖。

    
12. 第12步.

    稍加搅匀，加盖继续炖30分钟至木瓜熟软、银耳胶质稠浓即可。

    
13. 第13步.

    成品图。