葫芦条炒肉
葫芦条炒肉的做法说明
这个我认为超级好吃的菜，虽然简单但是很多人都做不好!为了证明真的很好吃，编辑做法，按我这个做法应该不会有问题啦！
葫芦条炒肉的做法与步骤
- 第1步.
干葫芦条剪成段，温水泡两小时变软，切蒜片，葱花，五花肉切片
- 第2步.
热锅放少许猪油化开（如果没有猪油可以用植物油代替），葱花蒜片炒出味，放入五花肉片翻炒变色
- 第3步.
倒入泡好的葫芦条翻炒两三分钟
- 第4步.
放入少许生抽继续翻炒均匀，倒入水，基本与葫芦条平齐，盖锅盖中火炖煮。这部必须闻到葫芦条的味道才算成功
- 第5步.
待锅中汤汁剩三分之一的时候开盖放入少许胡椒粉少许盐翻炒收汁，装盘即可
- 第6步.
汁要收干，不然水水的不好吃
小贴士
一定要加水炖煮，多余的材料不需要加
