蚝油草菇

蚝油草菇的做法与步骤

1. 1.

   草菇洗净，切掉蒂，对半切，出水

2. 2.

   准备蒜蓉和葱花，放一旁备用

3. 3.

   热锅，加油，油热倒入蚝油翻炒至色亮，加半勺到一勺糖

4. 4.

   加入蒜蓉翻炒，再加入草菇

5. 5.

   蚝油草菇炒匀后，加少量盐调味(已经有比较多的蚝油了，盐可以不加或少加)，再加入葱花，再轻轻翻炒后出锅