戚风蛋糕

戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法说明

6寸、8寸除以0.6

戚风蛋糕的食材和调料

鸡蛋	3
色拉油	24g
牛奶	24g
白砂糖	18+36g
低筋面粉	50g

戚风蛋糕的做法与步骤

1.
蛋白打发大泡，分三次加糖，打发，干性发泡。
2.
蛋黄加油，糖，搅拌，加面粉，过筛。
3.
两种混合

小贴士

180度，30分钟，中下层，时间自己控制

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