可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将每个鸡翅的两面，每面各划三道口子「为了腌制入味儿」

2. 2.

   将划好的鸡翅放入碗中，加入生抽「轻轻，慢慢地画圆圈浇两圈，流速要慢」，加入耗油「刚刚好可以把每个鸡翅膀均匀拌到就可以了」，加入姜蒜，然后拌拌拌！把每个鸡翅膀粘上所有佐料～腌制「没时间则十分钟，有时间就几小时也可以，一般二三十分钟」

3. 3.

   在锅中倒入油，烧热「手放在油锅上三十厘米处有热气」。将腌制好的鸡翅膀放入锅中煎至两面金黄盛起来「记得要翻面啊」

4. 4.

   将锅里的油盛一点出来，留一点平时炒菜那么多就可以了。然后把鸡翅放入锅中，再加可乐「刚刚没过鸡翅膀就可以了」！盖上锅盖等它烧就可以了～

5. 5.

   差不多快烧好的时候「锅里的水只有一丢丢就可以了」尝一下味道，如果淡了就加点盐，不淡就不用加盐了～

6. 6.

   收汁起锅～