豆芽烩牛肚

豆芽烩牛肚的做法与步骤

1. 第1步.

   豆芽去尾洗净备用

   
2. 第2步.

   牛肚切成长条

   
3. 第3步.

   青椒切丝

   
4. 第4步.

   开火热锅倒入食用油，放入生姜、 葱爆香后倒入牛肚，加入少许料 酒煸炒2分钟。

   
5. 第5步.

   倒入豆芽放入辣椒酱、盐、糖 继续翻炒2分钟，加入少许的清水 烧开后倒入青椒再炒2～3分钟， 倒入少许鸡精拌匀即可出锅。