锅里放冷水、大葱、生姜,整个鸡胸肉放里面煮15分钟。捞起沥干水,凉了开始手撕成丝。
整个秋葵放沸水里烫两分钟,切掉头部,每根切成四条长丝。
锅里到油,炒蒜瓣,放鸡丝,炒炒,放秋葵,炒炒,放盐,起锅~
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