豆浆玫瑰花面包

豆浆玫瑰花面包的做法说明
早上打的五谷豆浆有时喝不完,用它做面包营养健康。方子来源于Tracy易彩,略有改动。
豆浆玫瑰花面包的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料,先液体后粉类加入面包机揉面,我的是20分钟揉了两次。

- 第2步.
揉好的面团发酵至两倍大,我用了一个小时。发酵好后排气分成35个小面团揉圆盖保鲜膜松弛20分钟。

- 第3步.
擀成5个饺子皮大小的圆片叠放在一起,从下往上卷起来。

- 第4步.
卷好后用刀从中间切开

- 第5步.
把做好的玫瑰花均匀的摆放在模具中,我用的是三能的八寸不沾模具,如果不是不沾模具要抹上玉米油或者黄油。

- 第6步.
发酵好后刷上蛋液放进预热好的烤箱中,170度25分钟,上色满意盖锡纸。

- 第7步.
烤好后放烤网上晾至温热装入保鲜袋或者保鲜盒

- 第8步.
别看我很黑,我营养健康还很好吃!

小贴士
面粉不同吸水量也不同,烤箱温度我用的是温度计温度,喜欢用黄油的亲可以用黄油更香!


![玫瑰花烂皮袄[玫瑰][玫瑰]烫面饼子](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/59/59935fcd60eac49c145bdbf8638cc392.jpg_w230h230.jpg)











