奶香土豆泥
奶香土豆泥的做法说明
家庭制作的土豆泥
味道基本不输外面店~
奶香土豆泥的做法与步骤
- 第1步.
土豆洗干净
- 第2步.
锅里烧水，下土豆，冷水煮，约30分钟，等土豆变酥软，用筷子轻轻一插就能穿破整个土豆即可
- 第3步.
取出煮好的土豆，剥皮，捣成泥
- 第4步.
不粘锅开火，小火，倒入土豆泥，慢慢翻炒，去掉部分水分，随后加入黄油和牛奶(淡奶油)，继续翻炒，等黄油和牛奶充分吸入土豆泥后，再加入盐和胡椒，搅拌均匀，完成
- 第5步.
不需要太多额外的调味，保持原汁原味
小贴士
1，土豆从冷水开始慢慢煮
2，煮的时候不要去皮，可防止内部煮干
