芥菜糯米饭

芥菜糯米饭

芥菜糯米饭的食材和调料

芥菜700克
糯米500克
100克
香菇5-7朵
胡萝卜一根

芥菜糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米必需泡8小时以上,或是早上泡糯米,晚上就可以用

    芥菜糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有配料切丁备用

    芥菜糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅中到油放到肉丁炒一下

    芥菜糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入香菇丁

    芥菜糯米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    胡萝卜丁

    芥菜糯米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入芥菜丁,翻炒,放入盐,味极鲜酱油,耗油

    芥菜糯米饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入沥干水分的糯米,中小火焖15分钟

    芥菜糯米饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    翻炒糯米和配料,让每粒糯米都变色,就可以起锅

    芥菜糯米饭的做法步骤 第8步

小贴士

切记锅里不要加一点水,锅内的菜汁,还有糯米已经浸泡过,足以够的,这样闷出来的糯米才好吃。

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