鸡蛋小馒头

鸡蛋小馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材

- 第2步.
黄油隔碗用热水化开待用

- 第3步.
鸡蛋加入蜂蜜打匀

- 第4步.
过筛所有粉类

- 第5步.
倒入黄油活成面团

- 第6步.
揉成面团切小剂子

- 第7步.
切成小剂子团成小球,放在铺了油纸的烤盘上!

- 第8步.
烤箱上下管175°预热五分钟,放入小馒头,烤8分钟左右,小馒头底部微黄即可!待凉取出食用!

- 第9步.
成品

小贴士
甜度根据个人口味酌量减少或添加
每家烤箱温度不同,第一次做最好观察豆豆颜色的变化!
淀粉用马铃薯淀粉也可以!

准备好所有食材

黄油隔碗用热水化开待用

鸡蛋加入蜂蜜打匀

过筛所有粉类

倒入黄油活成面团

揉成面团切小剂子

切成小剂子团成小球,放在铺了油纸的烤盘上!

烤箱上下管175°预热五分钟,放入小馒头,烤8分钟左右,小馒头底部微黄即可!待凉取出食用!

成品

甜度根据个人口味酌量减少或添加
每家烤箱温度不同,第一次做最好观察豆豆颜色的变化!
淀粉用马铃薯淀粉也可以!