猪肚鸡
猪肚鸡的做法说明
一直想自己做，怕麻烦，今天终于动手了，不过每次我都是做好了才知道写上来，所以没有过程图片，味道真的很好
猪肚鸡的做法与步骤
- 1.
先将猪肚用面粉和醋洗干净，一定要多洗几遍，我处理了一个小时，中间用热水洗过
- 2.
鸡块沸水我觉得更好，再将所有备料一起放入猪肚里面，姜可以不用，捆好，不要让东西漏出来
- 第3步.
我用的是高压锅，半小时后即可，出来就是这样的
- 第4步.
先撑两碗汤喝喝
- 第5步.
再换锅在电磁炉上，用厨房✂️处理好猪肚即可，可以根据自己的口味调味碟，这是补药系列，其实最好不要加辣椒什么的
小贴士
吃得差不多再加菜比较好，不然汤口味就变了
