凉拌海蜇丝

凉拌海蜇丝的做法与步骤

1. 1.

   清洗海蜇，海蜇买来的时候会很咸，所以用温水浸泡一下，水温要注意，太高海蜇会缩小、变硬

2. 2.

   将黄瓜切成细丝放入盘中

3. 3.

   将海蜇切好放在切好的黄瓜上，放上切好的蒜末。调入醋，酱油，糖，辣椒油，根据个人口味调配即可