海带排骨汤

海带排骨汤

海带排骨汤的做法说明

海带排骨汤是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,排骨含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的功效,海带含有丰富的碘,很适合儿童(脾胃虚弱者少食)

海带排骨汤的食材和调料

排骨5块
海带100g
3片
一段
适量

海带排骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    备排骨五块,大葱一段,姜三片,海带100g

    海带排骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排骨放入开水中煮撇去浮沫,捞出备用

    海带排骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    备一砂锅开水放入排骨、葱、姜,中火煮五分钟调至小火盖盖子炖一小时(切记放入开水中)

    海带排骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开盖加入海带继续炖20-30分钟,加入适量盐(根据个人口味,建议少加保留海带排骨的鲜美)

    海带排骨汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等锅不再冒烟盛出😄

    海带排骨汤的做法步骤 第5步

小贴士

因为煮的两人的量,所以排骨放的比较少,排骨和水的量可根据人的多少调整

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