孜然炒肉

孜然炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   白洋葱切半 再切半 分成四等分小瓣 每小瓣横切 泡入水中备用

   
2. 第2步.

   猪肉切薄片 加入半勺酱油 料酒 20g孜然粉 孜然粉可以随意哈 根据个人喜好

   
3. 3.

   入锅先爆炒葱干辣椒 放酱油呛锅 倒入沥干的洋葱翻炒 放盐 洋葱不易入味 然后放入肉片爆炒 熟时再加入少许孜然 花椒粉提味 美味可口的孜然炒肉出锅啦