玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油自然软化加糖粉

   
2. 第2步.

   熟蛋黄3个

   
3. 第3步.

   低筋粉90g 玉米淀粉90g 山杏仁粉20g拌匀

   
4. 第4步.

   蛋黄筛入打发的黄油中拌匀

   
5. 第5步.

   粉筛入打发的黄油中

   
6. 第6步.

   揉成团（微干）放入冰箱冷藏1小时

   
7. 第7步.

   10g一个小球

   
8. 第8步.

   用拇指压中间自然开裂

   
9. 第9步.

   烤箱170度预热 烤15分钟即可

   
10. 第10步.

    酥酥的玛格丽特小饼干出炉😄