戚风奶油水果蛋卷

戚风奶油水果蛋卷的做法说明
喜爱戚风蛋卷很简单,因为它和裱花蛋糕味道一样但是做起来简单。
戚风奶油水果蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
处理好馅料的水果

- 第2步.
将烤好的蛋卷抹上打发好的奶油,撒上水果碎。

- 第3步.
用烘焙纸包好卷起来

- 第4步.
放冷藏室冷藏一小时,切出自己要的大小。

小贴士
做蛋卷的方子可参考戚风蛋糕的,但要多加5%的油和牛奶。八寸的量一般175°烤20分钟。

喜爱戚风蛋卷很简单,因为它和裱花蛋糕味道一样但是做起来简单。
处理好馅料的水果

将烤好的蛋卷抹上打发好的奶油,撒上水果碎。

用烘焙纸包好卷起来

放冷藏室冷藏一小时,切出自己要的大小。

做蛋卷的方子可参考戚风蛋糕的,但要多加5%的油和牛奶。八寸的量一般175°烤20分钟。