三明治
三明治的做法说明
用量是2个对半三明治的量
三明治的做法与步骤
- 第1步.
这是所有的材料，图片里有多的，用量应该参照上面的文字 培根在用之前先放进平底锅煎至微微卷曲，表示已熟
- 第2步.
切去吐司四周，切去的硬的面包可以吃掉
- 第3步.
放一片芝士上去
- 第4步.
番茄最多切厚度1cm的片状，太厚了三明治整体比较高，不容易夹好
- 第5步.
盖上一层吐司
- 第6步.
在吐司表面均匀涂一次沙拉酱
- 第7步.
先放上生菜，再放培根，生菜和培根的量一是取决于自己的喜好，二是根据吐司的面积，这次我准备的吐司横截面比较小，所以生菜和培根没有放太多，刚刚覆盖表面不太高即可。
- 第8步.
再加上一层吐司
- 第9步.
手轻轻按压吐司，便于刀切，对角线切开即可
小贴士
有时候芝士片在冰箱里放久了比较硬，吃起来可能会太冰，对肠胃不好也影响口感。片状的芝士需要软而不需要化，所以准备一条干净的毛巾，放入煮开的热水中烫一下，直到八十度的时候，就将毛巾拿出来，感觉烫的话可以用镊子夹起来。将毛巾拧干之后，包裹住片状的芝士。记得是没有拆开那层透明薄膜的片状芝士，包起来过一会就发现芝士已经软了，此时就可以用了。
