爱心排骨汤

爱心排骨汤的做法说明
寒冷冬日来碗汤~ 爱心➕∞
爱心排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨洗净,坐上小锅锅烧水,放入排骨,当漂浮物煮出,倒掉水捞出来洗净
- 2.
再烧一小锅水,水量按你喜欢的浓淡程度加好,后期不再加水
- 第3步.
水开后放入姜片,排骨,撕成块的香菇,加入料酒,几滴醋,小火炖30~45分钟,炖的过程,做爱心豆腐和爱心胡萝卜。用刀切也可以,用磨具也可以,我直接用的磨具(做小饼干的那种就行)

- 4.
时间到了以后加入胡萝卜,撕好的木耳,豆腐,接着炖20~30分钟,在最后10分钟左右,加盐,鸡精,出锅前加少许味精,香油君
- 第5步.
盛出时小心豆腐君,很容易破相౿(།﹏།)૭

- 第6步.
最后按喜好加上葱花和剁碎的辣椒圈点缀~o(〃'▽'〃)o

小贴士
其实辅材可以按自己心里加呦 桃心也可以换成星星三角之类的自己喜欢的样式 祝成功呦~
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红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅
炖排骨汤,如何炖出排骨嫩而不柴。
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