虎皮青椒
虎皮青椒的做法说明
虎皮青椒香辣，爽口，是一道下饭的菜。
虎皮青椒的食材和调料
| 青椒 | 6只 |
| 薄盐酱油 | 2调羹 |
| 镇江醋 | 3调羹 |
| 白糖 | 适量 |
虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
平底锅加一小勺油加热，放入洗干净的青椒，用小火慢慢煸炒。
- 第2步.
煸炒一定用小火，要有耐心慢慢煸，直等到青椒皮开始起皱，形状开始塌陷了，青色也发黄。
- 第3步.
加入醋，酱油和糖，翻炒几下即可。
- 第4步.
上桌啦！
小贴士
青椒煸炒一定保持小火慢慢炒，不能性急，一定要等外面的皮皱了，青椒体型都塌扁才可加调味料。
虎皮青椒香辣，爽口，是一道下饭的菜。
| 青椒 | 6只 |
| 薄盐酱油 | 2调羹 |
| 镇江醋 | 3调羹 |
| 白糖 | 适量 |
平底锅加一小勺油加热，放入洗干净的青椒，用小火慢慢煸炒。
煸炒一定用小火，要有耐心慢慢煸，直等到青椒皮开始起皱，形状开始塌陷了，青色也发黄。
加入醋，酱油和糖，翻炒几下即可。
上桌啦！
青椒煸炒一定保持小火慢慢炒，不能性急，一定要等外面的皮皱了，青椒体型都塌扁才可加调味料。
