鸽子汤(宝宝版)
鸽子汤(宝宝版)的做法说明
家里俩孩子平时特别爱喝汤，经常熬的猪棒骨汤营养多多，今天网购看到特价的鸽子，就来一锅鸽子汤吧
鸽子汤(宝宝版)的做法与步骤
- 第1步.
解冻鸽子洗干净放在炖锅里，加上凉水(我用的是5L大的锅)
- 第2步.
放入姜片和蒜瓣儿，然后直接调快速炖
- 3.
开了之后捞出飘的油。过一会儿把姜片和蒜瓣儿也捞出来(因为给孩子吃所以不希望姜或者蒜味儿太浓)
- 第4步.
继续炖数小时后(我炖了大概八个小时) 加点盐和鸡精。鸽子现在已经软透了
- 第5步.
这汤会很清淡，高营养没有腥味，味道不错的。我后来是用这汤再给孩子熬粥，炒菜，煮汤。
