菠菜面(面条机版)

菠菜面(面条机版)

菠菜面(面条机版)的做法说明

面条机实在太方便~不用慢慢擀面条,不谙面食的南方人表示好幸福!

菠菜面(面条机版)的食材和调料

面粉200克
菠菜100克
少许
少许

菠菜面(面条机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    菠菜切去根部,称取所需要的份量洗干净,水里面加一点点油和盐~菠菜丢进去灼一下捞出

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    稍凉后将菠菜用搅拌棒整棵搅碎

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加少许盐,倒入菠菜泥

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开机进行揉面

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出面~

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    完成!

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    下面来下一碗猪肉丸子菠菜面~猪肉剁碎

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    下盐、糖、生粉另外加一点点酱油抓匀调味

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用虎口挤出丸子形状~

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    下入锅中

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    下面条~

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    面熟捞出即可(面条用清水煮,捞出放丸子汤亦可,这样出来的汤会清一点,我比较懒,就一起煮了)

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    菠菜面,来一碗吧!

    菠菜面(面条机版)的做法步骤 第13步

小贴士

1.菠菜下一点油和盐煮的话会更绿油油
2.菠菜整棵打,不用加水~
3.喜欢更绿一点可以只称取叶子,梗会有纤维,出面的时候会有点塞住出面头
4.没有机器怎么办!按照这个比例~手擀吧

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