香菇卤鸡肉酱
香菇卤鸡肉酱的做法说明
香菇卤肉酱最好放猪肉口感最好了 做米饭、面条浇头非常赞！
香菇卤鸡肉酱的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材 鸡胸肉和洋葱在一起腌制 分肉量多少加料酒腌制 不用特别多简单去腥即可 也可以放点黑胡椒（看个人喜好）
- 第2步.
热锅凉油 把鸡胸肉和洋葱炒焦炒香 放冰糖炒糖色后即可放香菇和芝麻 待香菇炒香后再放木耳（因为木耳下锅油会噼里啪啦乱嘣 晚点放会较好）
- 第3步.
翻炒几遍后加老抽 生抽 蚝油 点点米酒 即可加水 把炖肉香料包也放进去 水翻滚后调小火慢慢熬
- 第4步.
炖肉香料包放进去十五分钟即可 料包味道浓郁最好少煮会 以此不影响香菇的味道 盐可以多放些
- 第5步.
完成！
