咖喱什锦

咖喱什锦的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切小块开水中焯熟，放一边待用。

2. 2.

   热锅少油，土豆、洋葱切小丁块放锅中炒三分钟，加水大火煮约十分钟至土豆绵软。

3. 3.

   小火放入咖喱块，搅拌至融化。再开中火煮至咖喱粘稠。放入西兰花，浇上米饭即可。