洋柿子炖牛腩
洋柿子炖牛腩的做法说明
吃货研究室
洋柿子炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
准备： 如上，该切丁的切丁，该切块儿的切块儿，该切段儿的切段儿
- 第2步.
准备： 如上，该切块儿的切块儿，该去皮儿的去皮儿
- 第3步.
准备： 如上，该装箱的装箱
- 第4步.
操作： 橄榄油：花生油=1:1，量嘛你自己定喽 大火 热锅80度左右，放葱姜蒜洋葱入锅爆炒至香味扑鼻口水不要不要的…
- 第5步.
操作： 倒入牛腩，热锅翻炒至熟透，加料酒适量、生抽/老抽适量（放什么都入味儿，就看你喜好），翻炒吧翻炒…再倒入洋柿子一起翻滚啊翻滚…咕嘟咕嘟…冒大泡儿 加恒大冰泉500ml量装一瓶，大火至咕嘟咕嘟冒大泡儿之后，小火接着凸凸凸凸59分钟…齐活儿，起锅喽～o，别忘了味道不足加点儿洋柿子酱，昂，好吃到雅蠛蝶凸^-^凸
