西红柿鸡蛋菠菜面

西红柿鸡蛋菠菜面

西红柿鸡蛋菠菜面的做法说明

简单好做好味道,西红柿鸡蛋卤配上绿绿的菠菜面,夏天最漂亮的面条。

西红柿鸡蛋菠菜面的食材和调料

西红柿2个
鸡蛋3个
菠菜五根
2个
面粉250g

西红柿鸡蛋菠菜面的做法与步骤

  1. 1.

    洗净菠菜,用小V打成菜汁,打一个鸡蛋在准备好的面粉中,倒入菠菜汁,用KA厨师机4档和面5分钟后换2档和面2分钟即可

  2. 第2步.

    用KA面条插件制作面条,水开后煮面条1.5分钟,捞出过凉水。

    西红柿鸡蛋菠菜面的做法步骤 第2步
  3. 3.

    现炒鸡蛋,锅中倒些底油,油烧热放入鸡蛋液快速翻炒马上关火盛出,再给锅里倒些底油,把西红柿切成小块倒入锅中翻炒,大概两三分钟后西红柿汤汁浓稠了加适量盐调味,倒入炒好的鸡蛋,放入蒜末,起锅。

  4. 第4步.

    将西红柿炒鸡蛋浇在菠菜面上即可

    西红柿鸡蛋菠菜面的做法步骤 第4步

小贴士

可以切些黄瓜丝拌进去,更加清香可口。

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