油焖碗豆

油焖碗豆

油焖碗豆的做法说明

这个是第一次做,一大早看到新鲜诱人的碗豆,想到这个的零嘴就爱吃的不得了,最重要的,配上我家的餐具,比什么调料都更加的"入味".http://shop67824950.taobao.com

油焖碗豆的食材和调料

碗豆500克
花生油,盐,味精适量
头,黑胡椒,辣椒,椒盐适量

油焖碗豆的做法与步骤

  1. 1.

    碗豆洗净,沥干,均匀的洒下适量盐及味精,放置15分钟.

  2. 第2步.

    热完锅后,加入适量花生油加热至8成热,倒入碗豆,大火炒一遍后转小火油焖.

    油焖碗豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    变色起皮后加入拍碎的蒜头.

    油焖碗豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起锅后,根据个人品味可加 黑胡椒,辣椒或是椒盐等.

    油焖碗豆的做法步骤 第4步

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