小明小炒鸭肉

小明小炒鸭肉的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油下八角，桂皮，蒜子碎，姜片爆香

2. 2.

   下鸭肉，煎出油后加入料酒，酱油，豆瓣酱翻炒

3. 3.

   加水，盖锅盖，焖煮一会儿

4. 4.

   开盖后加入青椒翻炒，最后放大蒜叶，出锅！